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ケーキ教室で 和菓子 「黄味しぐれ」

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☆「黄味しぐれ」:しぐれ=時雨で秋の終わりから冬にかけて降る雨のこと
 外側が割れて、それが雨の跡をあらわしていて、そこから見える中のアンコが
 雷をあらわしてるそうです。
by chappy_nw | 2012-01-11 22:37 | ケーキ教室
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